weirdo.es

Round Midnight (Miles Davis)
Cata celebrada en Wine Bar Enópata de Valencia el 28 de noviembre de 2009.
Sobre la mesa: Ocho vinos, algunas de las botellas fueron subastadas en la Galería Christie´s.
Domaine Leflaive 1984 Chevalier Montrachet (Borgoña)
De Venoge Vin Des Princeps 1966 Epernay (Champagne)
Domaine Huet Le Haut Lieu 1955 Vouvray (Valle del Loira)
Petrus [...]

[Leer Más →]

Tango Song and Dance (Anne Sophie Mutter)
Tom Traubert’s blues (Tom Waits)
Siempre que presento un Borgoña, indefectiblemente me acuerdo de una rotunda frase de Neruda y suelo gritarla al respetable sin ningún comedimiento:
“!La verdad ha muerto y nadie le llora!”
Sí amigos, es así de fuerte el tema, la Pinot Noir es sencillamente LA VERDAD, [...]

[Leer Más →]