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Vinos alrededor de la medianoche

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Entradas para Marzo 2009

QUESOS: VUELTA A UNOS ORÍGENES

Marzo 30th, 2009 · 28 Comentarios

Champagne & Reefer (Muddy Waters)
I’m A Lonely Man (Sonny Boy Williamson)
“De casta le viene al galgo” o “Al final la cabra tira al monte”, podrían ser dos aforismos que encajan a la perfección con mi último desembarco: Los quesos.
Mi abuela fue quesera en el pequeño pueblo burgalés de Tardajos y mi padre [...]

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Etiquetas: Enopateca · Gastronomía

ARTE NAVAZOS EN EL MARCO DE JEREZ (II)

Marzo 23rd, 2009 · 31 Comentarios

Tanguillos (Pericón de Cádiz) 
El trayecto desde Jerez a Sanlúcar es una verdadera maravilla, la alegría se apodera de tu cuerpo casi sin que percibas la amplia sonrisa de tu rostro. Mientras íbamos divisando las viñas plantadas sobre los clásicos suelos de albariza, Eduardo Ojeda nos seguía contando anécdotas e historias de esas tierras sagradas, de [...]

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Etiquetas: Bodegas · Equipo Navazos · Vinos de Jerez