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Fable (John Abercrombie & Ralph Towner)
El próximo día 3 de octubre, celebraremos una cata biodinámica en la bodega F. Schatz de Ronda, sin duda, una de las más peculiares y genuinas de España. Allí, su propietario Federico Schatz, aplica con maestría, juicio y cariño, unas técnicas que se podrían resumir en el respecto de la [...]

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